メニュー お酒
日本酒正一合750円から
神亀(埼玉)・悦凱陣(香川)・きもとのどぶ&睡龍(奈良)・竹鶴(広島)・鯉川(山形)・旭若松(徳島)・
十字旭(島根)・群馬泉(群馬)・秋鹿(大阪)・るみ子の酒(三重)・鶴齢(新潟)・義侠(愛知)・日置桜(鳥取)・
弁天娘(鳥取)・鷹勇(鳥取)・天穏(島根)・奥播磨(兵庫) …ほか隠し酒多数
(日本酒は全て燗にて提供できます。当店が扱うのは純米酒のみとなっております)
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メニュー 食べ物
人気の定番
・秘伝出し巻き玉子500円
・山芋ベーコンもっちり焼550円
・蓮根のたっぷりチーズ焼き550円
・独走!豚の塩角煮680円
・地鶏ときのこのチーズクリーム煮
ゴルゴン風味780円
・あの蔵の酒粕トースト400円
・ならカマン(奈良漬とカマンベール
チーズ)480円
…その他
作的燻製
・燻玉250円・いぶりがっこ250円
・チーズ燻250円・シャケ燻350円
・燻製盛り合わせ1000円
作炙り
・絶品!豊浜背黒いわし丸干し380円
・豚バラトマト・豚バラしそ焼き各200円
作ごはん
・おむすび各種2コ330円
・焼きおにぎり2コ380円
・香味たこめし作風600円
・後をひく納豆チャーハン650円
・名代稲庭うどん600円
山菜、そして川魚が旬!サクサクの
天ぷらがおつですよ!
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手作り豆腐
・汲み上げ豆腐500円
・作の変わり豆腐380円
クイックメニュー
・とりポン400円
・きもと流!作の自家製お新香300円
・茄子の梅煮400円
・三とろ400円 …その他各種
本日の勝負!
・今日の鮮魚
・今日の一品
・今日の鍋
・今日のゴーヤ料理
作ではその日入荷した新鮮な魚や肉、
野菜等で「日替わりメニュー」を充実
させております。どうぞ楽しみに御来店
ください!
・大好評!
「神亀の酒粕を使った山葵漬け、海苔とクリームチーズを添えて…」 550円
・生もとのどぶ、睡龍、の久保本家の酒粕と奈良漬を使った、蔵元直伝の
タルタルソースをたっぷり添えた
「今日の鮮魚のムニエル」 780円
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